In aanwezigheid van de gemeentebesturen van Avelgem en Menen hield de vereniging
‘Les Amis de Paris-Roubaix’ op zaterdag 31 juli op de Outrijfse begraafplaats een herdenking bij het graf van profwielrenner Paul Deman die in 1920 de 21ste editie van Parijs-Roubaix won.
Paul Deman werd geboren in Rekkem op 25 april 1889 en overleed in Outrijve op 31 juli 1961.
Hij was van 1910 tot 1925 profwielrenner. In 1910 won hij al zes ritten in de Ronde van België. Hij won ook de eerste Ronde van Vlaanderen in 1913 en de klassiekers Bordeaux-Parijs in 1914 en Parijs-Tours in 1923.
Tijdens de Eerste Wereldoorlogl trad Paul toe tot het verzet. Hij bracht per fiets informatie over naar de geallieerden op de grens met Nederland. Hij werd echter betrapt en belandde op 9 november 1918 in de dodencel in Leuven. De wapenstilstand van 2 dagen later redde zijn leven.
Na zijn wielercarrière kwam hij in Outrijve wonen in het grote huis bij feestzaal Alta Ripa, waar ook een herinneringsteken staat. Hij opende er een fietsenfabriek van het merk Franco-Belge.

Les Amis de Paris-Roubaix
De vereniging ‘Les Amis de Paris-Roubaix’ werd opgericht in de jaren ’70 en heeft als doel het
onderhoud van de erfgoedkasseistroken op het parcours en het bewaren van de geschiedenis van deze wielerklassieker.
Na de plechtigheid van 31 juli bood de vereniging een glas aan in café Black Jack, waar een kasseitrofee werd overhandigd aan de familie Deman.